Nyt varmistetaan ruokaturvaa!

Salon Seudun Sanomat 9.6.2022

Olen iloinen, että vihdoin, vaikkakin turhan myöhään, meillä Suomessa on aloitettu julkinen keskustelu ruokaturvamme haavoittuvuudesta. Keskustelu on tervettä, kun asioita tarkastellaan eri tulokulmista ja mielipiteitä rohkaistutaan ilmaisemaan julkisesti. Ruuantuottamisen ongelmat ovat olleet tiedossa kauan ja tilanne on monien maatilojen osalta kohtalokkaan kriittinen. Lisäksi pandemia ja sota vähentävät ihmisten ostovoimaa.

Yleinen keskustelu maataloudesta on mielellään pyörinyt maataloustukien euromäärissä ottamatta ollenkaan huomioon elinkeinon kulurakennetta. Nyt ongelman ydin on vaikuttanut aukeavan ja näyttäisi siltä, että suomalaiset ovat valmiita ponnistelemaan isosti sen eteen, että Suomessa tuotetaan ruokaa tulevinakin vuosikymmeninä, eli varmistetaan omavarainen ruokaturva. Vaikka kansan tahtotila itsessään ei vielä tuo euroja alkutuotantoon, julkisella mielipiteellä on suuri merkitys muutosta alkuun panevana voimana.

Ruokaturva on tärkeä osa kansallista huoltovarmuuden strategiaa ja sitä on hyvä käsitellä siten, että ymmärretään mitä se pitää sisällään. Tärkein osa ruokaturvaa on, että alkutuotannolla on taloudelliset edellytykset tuottaa ruokaa ja, että kuluttajilla on varaa ostaa sitä. Ruokaturvaa ei ole, jos jompikumpi taho ruokaketjussa oleellisesti heikkenee ja tästä on nyt vakavia viitteitä.

Elintarvikeketjun rakenne vääristyi, kun määräysvalta alkutuotannosta siirtyi ruuantuottajilta ja kuluttajilta kaupalle. Unohdettiin se mikä on kaupan ja teollisuuden todellinen tehtävä. Se, että näiden ruokaketjun keskellä toimivien tahojen kuuluu yhdistää tuottajat ja kuluttajat.

Ruokaturvaan vaikuttavat myös muut asiat. Yhteiskunnassamme on varmistettava sellainen maatalouden toimintaympäristö missä turvataan ruuantuotanto ilman, että sitä uhataan lailla ja normeilla, jotka rajoittavat omavaraisuuden turvaamisen. Näitä nähtiin esimerkiksi puutarha-alalle tärkeän turpeen kohdalla. Poliittiset ideologiat eivät saa tulevaisuudessa enää heikentää Suomen huoltovarmuutta.

Ruokaketjun jokainen lenkki on elintärkeä ja toisistaan täysin riippuvainen. Jokainen meistä osana ruokaketjua, omalta paikaltamme, vastaamme siitä, että suomalaiset pysyvät turvassa. Jatketaan keskustelua, sillä varmistetaan muutos.

Johanna Riski

kaupunginvaltuutettu (kesk.)

kaupunginhallituksen 2. vpj